笑支/小申(こさる){08}半身唐揚げと牡蠣、肉刺、中華、海鮮、日本酒 、ワイン
半身唐揚げと牡蠣、肉刺、中華、海鮮、ジャンルレス、呑場
池袋 隠れ家 居酒屋 半身唐揚げ 肉刺し 海鮮 牡蠣 日本酒
日本干支をコンセプトにした業態の笑支(Eto)
職人や干支にちなんだ料理をコンセプトにしたジャンレス居酒屋。
池袋店は宮崎出身の職人はまるで小猿のよう。会話が好きで料理が上手な店主をモチーフにして..."小申"(こさる)と命名。
今日も池袋は和気藹々 "気楽に楽しむ" 大人なノスタルジーな空間♪あとは“主役のお客様”がご来店するだけです。
"新潟名物”とりの半身揚げ
"老舗の目利きに惚れる魚や牡蠣"
"季節、食材に合わせたこだわりのおばんざい"
旬の食材や料理がお客様をおもてなし*
サッポロビールや店主こだわりの地酒も新しい発見を楽しめること間違いなし!
寛ぎと幸せのひとときをお過ごしください。